Lunch
Lunch serveras mellan 11.00-13.30.
I priset, 145 kr, ingår måltidsdryck, stort salladsbord, hembakat bröd, smör och kaffe/te.
Lunchmeny vecka 14
Veckans alla dagar
Vegetarisk: Pasta delizie med tomatsofritto, rostad aubergine, zucchini, paprika, ricotta och parmesan
Vegetarisk: Kumminrostad morot, ägg 64°C, koriander, syrad sallad och morotscrème
Måndag 31 mars
Tärnad biff med smörkokt lök, senapscréme och stekt potatis
Citronbakad färsk kolja med syrad morot, krispig grönkål och stuvad potatis
Tisdag 1 april
Bakad fläsklägg med sky, skånsk senap, syrad rödkål och rotmos
Misobakad färsk sej med råhyvlad blomkål, morot, örter och sötsyrligt ris
Onsdag 2 april
Abonnerat
Torsdag 3 april
Abonnerat
Fredag 4 april
Grillad fläskfilé med chilimajonnäs, parmesanrostad brysselkål och rostad sötpotatis
Ugnstekt färsk torsk med varmrökt sidfläsk, örtolja, stuvade ärtor & spenat samt kokt potatis